《發如雪》MV的故事是：
* 古代，公主周蘭（周迅飾演）與才子蕭峰（周杰倫飾演）真心相愛，但卻因為等級的差異無法在一起。
* 兩人相約私奔，但蕭峰不慎摔下馬並受傷，被公主救回，最終決定不離開。馬夫霍景良（陳冠霖飾演）為了報復，聯合其他勢力捉拿公主和蕭峰。
* 此時，公主為愛不顧一切，拿出自己的金銀首飾，換來更多的士兵對抗追兵。雙方在雪中搏鬥，最終逃過一劫，決定遠走高飛。但在城門口，蕭峰抱著公主猶豫了，不想讓她受到傷害，最終兩人還是分開。
* 回到現實，周杰倫在MV中穿越時空尋找周迅，但每次相遇都隱藏身份。周迅和周杰倫最終相認，兩對情侶也終成眷屬。
《發如雪》MV的故事交織著古裝與現代戲的元素，將古典與流行音樂融合在一起，形成了這首歌曲的獨特魅力。