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發酵床怎麼做

製作發酵牀主要包括以下幾個步驟:

準備墊料。可以選擇鋸末、木碎、玉米芯、稻殼或碎草等疏鬆透氣的材料,避免使用土和沙子,因爲這些材料不利於菌種的繁殖,墊料的厚度一般需要覆蓋10至15釐米。

準備輔料。包括髮酵菌種和玉米粉,可以在網上購買菌種,一包2斤的玉米粉和100克菌種混合,加入1斤水拌勻,待用。

混合墊料和輔料。將準備好的墊料和含有菌種的玉米粉混合物攪拌均勻,適當加水,以達到手攥有溼度但擠不出水的狀態,然後蓋上保鮮膜放在陰涼處靜置2至3天,直到發出酒釀的清香,這表明發酵過程已完成。

鋪設發酵牀。將製作好的發酵牀均勻鋪在籠子底部,如果小寵物平時在墊料中玩耍,則不需要定期翻動,否則建議每月用筷子或小耙子翻動一次,以激活底部的菌種並提高其利用率。

需要注意的是,一般每4至6個月需要更換一次墊料,並且要避免墊料淋雨,因爲溼度過大可能導致有益菌失效,更換的墊料還可以用來製作有機肥料。