一種歐美風格的餐食
白人飯（white people food）是一個網路流行用語，指的是一種歐美風格的餐食，這種餐食以「冷、素、分量少」為主要特點，通常不開火生吃或者只是簡單炒炒，食材組合簡單粗暴，沒有複雜的烹飪方式，將食材或預製菜進行組合，或直接生吃。起初是一些IP定位在歐洲的網友分享了自己同事或自己的午餐，被網友調侃為只有白人才吃得下的飯，因此得名「白人飯」。現在這個詞通常用來指代所有極簡的吃飯方式，其主要特點是生食、冷餐、素食、分量少。
一種歐美風格的餐食
白人飯（white people food）是一個網路流行用語，指的是一種歐美風格的餐食，這種餐食以「冷、素、分量少」為主要特點，通常不開火生吃或者只是簡單炒炒，食材組合簡單粗暴，沒有複雜的烹飪方式，將食材或預製菜進行組合，或直接生吃。起初是一些IP定位在歐洲的網友分享了自己同事或自己的午餐，被網友調侃為只有白人才吃得下的飯，因此得名「白人飯」。現在這個詞通常用來指代所有極簡的吃飯方式，其主要特點是生食、冷餐、素食、分量少。