白扁豆性味

微溫和味甘

白扁豆的性味為微溫和味甘。

白扁豆入脾經和胃經，具有補脾和中、化濕除暑的作用。其還具有健脾胃、促進消化、排出體內濕氣等功效，適用於治療脾虛濕滯、食少、便溏、泄瀉、白帶過多等症狀。因其性微溫，陰虛患者禁忌使用，且白扁豆生用有一定的毒性，需要在專業醫生的指導下使用。