可以
白木耳和黑木耳可以一起煮。
白木耳和黑木耳都屬於食用菌類，含有豐富的營養成分，如蛋白質、膳食纖維、維生素、多糖和礦物質等，兩者在營養成分上互相補充，沒有食物相剋的說法，一起煮食不會產生有毒有害物質，對健康有益。白木耳中的膳食纖維有助於促進胃腸道蠕動，有利於消化，而黑木耳中的鐵元素有助於促進血紅蛋白的合成，有助於改善貧血。
在煮食時，應注意不要過量食用，以免加重胃腸道負擔，引起腹脹、腹痛等不適症狀，同時，泡發白木耳和黑木耳的時間不宜過長，避免滋生細菌，引起食物中毒，如果有特殊的健康問題或疾病，建議在食用前諮詢醫生或營養師的建議。