特殊的朱古力變種
白朱古力是一種特殊的朱古力變種，與普通朱古力相比，它不含可可粉，而是由可可脂、糖和牛奶製成，因此呈現出淺黃色或象牙白色的外觀。
白朱古力的味道通常比較純淨，因為它在製作過程中經過了去味處理，這使得它成為增味朱古力的理想基底。白朱古力在西方文化中常被視為一種高級禮物或美食。此外，白朱古力在不同的情境下可以象徵不同的意義。例如，它可能被視為對童年回憶的象徵，或者在情侶關係中表示對忠實和承諾的示範。然而，白朱古力也可能包含高卡路里和飽和脂肪酸，過量攝入可能引起健康問題。因此，在享受白朱古力的美味時，需要注意適量。