白菜炒丸子是一道美味的中式家常菜，做法多樣，可以根據個人口味調整。以下是一種常見的做法：
準備食材。白菜洗淨，切成小塊或條狀；丸子可以是豬肉丸子、牛肉丸子或其他口味的丸子，根據個人喜好選擇；準備一些蒜末，用於增加菜餚的風味。
烹飪過程。首先在鍋中加熱適量的油，加入蒜末爆香；然後加入白菜翻炒，直到白菜稍微變軟。接著加入丸子繼續翻炒，可以根據個人口味加入適量的鹽、糖、醬油等調味料。最後，加入少量的水或高湯，蓋上鍋蓋燜煮一會兒，讓丸子和白菜充分融合味道。
出鍋裝盤。調整好味道後，可以加入一些蔥花或香菜提香，然後裝盤即可享用。
這道菜葷素搭配，營養豐富，既適合家庭製作也適合招待客人。可以根據個人口味調整配料和調味品的使用量。