白豌豆可以製作成多種美食，以下是一些常見的做法：
炒豌豆。將白豌豆洗淨後泡水一晚，然後瀝乾水分，在鍋中加入適量的油，放入薑片爆香，再加入豌豆翻炒，加入適量的水和鹽、雞精調味，用高壓鍋壓煮15分鐘。
耙豌豆。將白豌豆加水和排骨或豬油一起煮，用高壓鍋壓煮40分鐘，使豌豆變軟。
雜醬豌豆。先將雜醬和肉末炒香，再加入水和豌豆煮熟，最後將炒好的豌豆和雜醬加入麪碗中。
豌豆豆腐羹。將白豌豆和胡蘿蔔、豆腐一起煮熟，加入油、鹽、雞精和水澱粉調味。
豌豆炒蝦仁。將蝦仁和白豌豆炒至半熟，再加入鮮百合和其他調味料快速炒勻。
豌豆泥。將白豌豆去皮後煮熟，打成泥，加入白糖煮至出現紋路，冷藏後食用。
以上做法可以根據個人口味進行調整，創造出多樣化的美食。