百合是一種常見的食材，可以用來製作多種菜餚和甜品。以下是一些百合的做法：
西芹炒百合。將西芹和百合焯水後，加入紅蘿蔔和調味料快速翻炒，調味後即可出鍋。
百合雞蛋羹。先將百合焯水去苦澀味，與雞蛋和溫水混合蒸熟，最後撒上枸杞和小蔥花。
百合雪梨湯。將乾百合、蓮藕和雪梨一起煮，加入紅糖和枸杞，適合春季食用。
荷蘭豆炒百合。百合焯水後與荷蘭豆一起炒，簡單易做。
油鹽枸杞蒸百合。將枸杞和少量油、鹽加入百合中蒸煮。
桂圓百合湯。將乾百合與桂圓肉、冰糖一起煮，適合甜食愛好者。
南瓜蒸百合。將南瓜和百合蒸熟後撒上枸杞。
百合粥。將大米和百合煮成粥，加入白糖調味。
百合炒雞蛋。簡單易做的菜餚，適合早餐或晚餐。
萵筍炒百合。清脆可口的搭配，適合夏季食用。
以上是百合的一些常見做法，可以根據個人口味和食材搭配進行選擇。