冷凍紅豆的煮法有多種，以下是一些常見的方法：
冷凍短時煮沸法。將紅豆清洗乾淨後，放入冰箱冷凍約2個小時，之後取出放入鍋中煮，這樣處理後的紅豆比直接煮更容易變軟。
浸泡法。可以提前一天用清水浸泡紅豆，這樣紅豆在煮的時候會更快變軟。
煮沸浸泡法。將紅豆清洗乾淨後，放入鍋中加水煮沸，煮大約8分鐘左右後關火，浸泡30分鐘左右再開火煮，這樣處理的紅豆也容易軟爛。
幹炒法。將洗淨的紅豆用小火幹炒至表皮微微發黃，然後加水煮，這種方法能使紅豆沙更香。
反覆燜煮法。將洗淨的紅豆放入鍋中加水煮沸，然後加少許冷水，反覆進行3到4次，這樣處理的紅豆會變得非常軟。
高壓鍋法。將洗淨的紅豆放入高壓鍋中，大火煮沸後轉小火煮10到15分鐘，這種方法非常省時。
電飯煲法。將洗淨的紅豆放入電飯煲中，加水煮沸後繼續煮十幾分鍾，然後保溫1小時，再次煮沸即可。
鹼面法。在煮紅豆時加入少量鹼面，煮沸後轉小火燜煮5分鐘左右即可。