百香果成分表

百香果的營養成分如下：

熱量。每100克約97千卡。

蛋白質。每100克約含有2.2克。

脂肪。每100克約含有0.7克。

碳水化合物。每100克約含有23克。

纖維素。每100克約含有10.4克。

維生素。是維生素C的極佳來源，每100克含有30~70毫克。還富含維生素A、B1、B2等。

礦物質。每100克含有鈣30毫克、磷30毫克、鐵1.2毫克。

此外，百香果還含有17種胺基酸、有機酸、植物多糖、黃酮類化合物等。這些成分使得百香果具有提高免疫力、促進健康等多種功效。