營養豐富的水果
石榴是一種營養豐富的水果，屬於石榴科植物，具有多種食療功效。
石榴原產於中國西域，後傳入其他地區，它是一種落葉灌木或小喬木，在熱帶地區則為常綠樹。石榴的果實呈球形，果皮厚實，內含多數種子，外種皮肉質半透明，多汁，味道酸甜，可食用；內種皮革質，通常不用於食用。石榴的維生素C含量比蘋果和梨高出一到兩倍，還含有豐富的抗氧化成分，如花青素和維生素E，有助於清除自由基，對維持血管健康有好處。
石榴的花期在4到6月，果實成熟期在9到10月。中醫認為石榴具有清熱解毒、平肝、補血和止瀉等功效，適合喘肝炎、哮喘和久瀉的患者食用。但需要注意的是，石榴中的有機鹽含量較多，過量食用可能對牙齒不利，其汁液中的色素可能使牙齒染黑。