砍瓜切菜

砍瓜切菜是一個漢語成語，拼音為`kǎn guā qiē cài`，用來形容操刀利落爽快。這個成語出自明代施耐庵的《水滸傳》第62回，描述石秀從樓上跳下來，手舉鋼刀，殺人就像砍瓜切菜一樣，迅速而利索。成語常用於比喻做事情非常輕鬆，或者贏對手時表現得非常出色。在網路用語中，有時也簡稱「切菜」，作為「切菜(鳥)」使用。