表面活性劑
硫酸月桂酯鈉，也稱爲十二烷基硫酸鹽或月桂醇硫酸酯鈉（Sodium Laureth Sulfate, SLES），是一種表面活性劑。它通常用於洗髮水和洗浴產品中，以產生泡沫和提供清潔效果。硫酸月桂酯鈉是從石油中提煉出來的，也可以從椰子中提取。它不僅用於個人護理產品，如牙膏、洗髮水、沐浴露、卸妝油和洗潔精，還可能用於肥皂和殺蟲劑等產品中。此外，它有時也用作食品加工劑，例如在蛋糕等食品的生產中，起到發泡和乳化的作用。儘管硫酸月桂酯鈉具有去污、乳化和發泡的能力，但它也可能對皮膚和粘膜造成一定的毒性，如引起局部皮膚粘膜損傷、口腔粘膜潰瘍、脫髮和脫皮等。因此，使用時應謹慎，並遵循適當的安全措施。