祭灶是中國傳統民間節日，不同地區有不同的飲食習慣，祭灶時常見的食物包括：
炒玉米。晉東南地區的流行食品，人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜。
灶糖。也稱為糖瓜，是一種由麥芽糖製作的美食，各地灶糖的形狀和稱呼可能不同，但共同點是甜味和黏性大。
火燒。一種有特色的節令食品，類似於燒餅，通常包含油酥、鹽、花椒麵等，外酥里軟。
餃子。許多地區在祭灶時會吃餃子，寓意「送行餃子迎風面」，象徵著新的一年招財進寶。
年糕。南方家庭中的重要節慶食品，通常由糯米製成，口感軟糯，寓意「年年高升」。
糖糕。河北地區的特色美食，以麵粉和糖為主要原料製作的一種甜點。
清湯麵條。某些地區會用麵條作為祭品，象徵著獻給灶神的祭品，希望得到保佑。
這些食物中，不少寓意著吉祥、甜蜜和豐收，體現了人們對灶神的敬重和對未來的美好祝願。