福圓是什麼

龍眼的一箇品種

福圓是龍眼的一箇品種，也被稱爲福眼。它的果實扁圓形，果粒大小均勻，果皮褐黃色，果肉乳白色、半透明，肉質細膩，汁多肉厚，味道清甜。在臺灣，福圓在立秋節氣時盛產，人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，因此有俗諺:食福圓生子生孫中狀元。此外，福圓的名字寓意爲吉祥如意、財源滾滾、深謀遠慮、面面俱到之意。