福建文化豐富多彩，涵蓋了多種形式和領域，其中包括：
民間工藝。福州軟木畫是一種精細的軟木雕刻工藝品，以風景、建築、人物等爲題材，形象逼真，富有藝術感染力。此外，客家土樓營造技藝是福建特有的傳統建築形式，體現了客家人的勤勞、樸實和智慧。
非物質文化遺產。福建有多箇非物質文化遺產被列入國家級名錄，如閩南木雕、福州人皮燈籠、南靖木雕、華僑城龍舟節等，這些遺產是福建民間藝術的代表作品。
地方戲曲。閩南文化包括多種地方戲曲，如南音、高甲戲等，其中南音被譽爲“中國音樂史上的活化石”，而高甲戲則以其獨特的表演形式和豐富的劇目深受歡迎。
地方小喫。福州高樓米線以其獨特的製作工藝和味道聞名，而福州鼓樂則是福建省傳統音樂表演形式之一，歷史悠久，表演形式豐富多樣。
地方建築。福建土樓是中國南方獨特的民居建築，體現了土家族文化與生活方式，是福建省最具標誌性的建築形式之一。
船政文化。船政文化展現了近代中國科技、工業製造等方面的發展，在福建當地是特定社會政治和經濟環境的反應。
閩菜文化。閩菜作爲八大菜系之一，以其清淡的口感和衆多的葷菜著稱，如巖茶、白茶、紅茶等名優茶品以及茶藝、茶道等茶文化形式。
媽祖信俗。媽祖信俗以重奉和頌揚媽祖的立德行善、大愛精神爲核心，是福建和廣東地區特有的傳統信仰習俗。
此外，福建還有豐富的海上絲綢之路文化、茶文化等。