福建泉州是一個歷史悠久、文化豐富的城市，非常適合旅遊。以下是一些旅遊攻略推薦：
最佳旅遊時間。泉州的旅遊季節較長，春秋兩季（4月至6月和9月至11月）是最佳時期，此時氣候宜人，風景優美。
景點。開元寺、清源山、崇武古城和西街是必游之地。開元寺是歷史文化的地標，清源山則以優美的自然風光和豐富的文化景觀著稱，崇武古城展現泉州的歷史文化，西街則是歷史與現代交融的街區。
美食。泉州的特色美食包括燒肉粽、蚵仔煎、土筍凍、潤餅菜和面線糊。這些美食不僅體現了當地的風味，也代表了泉州人的生活方式。
美食推薦。阿玲花生湯、侯阿婆燒肉粽、美好生活沙茶麵和吳氏手工痲糍都是值得嘗試的美食。
非物質文化遺產體驗。可以觀看梨園戲和提線木偶戲，這些是中國傳統戲劇形式的代表，能夠深入了解泉州的文化底蘊。
蟳埔村體驗。早上前往蟳埔村，可以體驗當地的特色文化，包括頭戴鮮花的獨特髮飾。
交通。從泉州站打車到市區大約需要20分鐘，古城內的小白車是便捷的交通工具。
此外，泉州還有許多其他值得探索的地方，如南台岩觀景台、風車島等，都是欣賞泉州美麗風光的好去處。在規劃行程時，建議根據自己的興趣和時間來選擇合適的景點和活動。