福建白牡丹是什麼茶

白茶

福建白牡丹是一種白茶。

這種茶主要產於中國福建省的福鼎市、南平市的政和縣、松谿縣和建陽市等地。福建白牡丹茶是以福鼎大白茶或福鼎大毫茶等優良茶樹品種的春季嫩芽製成的，其茶葉外形毫心肥壯，葉張肥嫩，葉色灰綠，並帶有銀白色的毫毛，因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡後綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得名白牡丹。這種茶的口感清醇微甜，湯色杏黃明亮，葉底嫩勻完整。