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秋膘

秋膘」是指立秋後,民間通過吃燉肉等方式來補充夏天身體消耗的營養和脂肪,以應對秋季的身體需求。

在中國的一些地區,立秋後吃肉被視為一種傳統習俗,旨在恢復體力、提高免疫力,迎接即將到來的秋季。然而,隨著現代生活條件的改善,人們對於「貼秋膘」的理解和實施方式也有了變化。現代人更傾向於通過科學合理的飲食來實現健康的「貼秋膘」,而不是簡單地通過多吃肉來實現。