秋葵炒肉是一道簡單又美味的菜餚，做法如下：
準備秋葵和五花肉。將秋葵洗淨，切去頭部，斜刀切成片。五花肉去皮切成片，準備一些蒜頭。
製作料汁。混合鹽、糖、雞精、蠔油、生抽和澱粉水，攪拌均勻備用。
炒制。熱鍋涼油，倒入五花肉炒至變色，加入料酒炒出酒香。放入蒜片，炒出蒜香。倒入秋葵，翻炒均勻。如果感覺幹，可加點水小火慢炒。
調味。炒到半熟，倒入料汁繼續炒。把湯汁炒到乾爽即可。
裝盤。炒至八分熟，肉香融入秋葵中，即可出鍋裝盤。
這道菜清脆爽口，鮮香入味，非常適合搭配米飯享用。
秋葵炒肉是一道簡單又美味的菜餚，做法如下：
準備秋葵和五花肉。將秋葵洗淨，切去頭部，斜刀切成片。五花肉去皮切成片，準備一些蒜頭。
製作料汁。混合鹽、糖、雞精、蠔油、生抽和澱粉水，攪拌均勻備用。
炒制。熱鍋涼油，倒入五花肉炒至變色，加入料酒炒出酒香。放入蒜片，炒出蒜香。倒入秋葵，翻炒均勻。如果感覺幹，可加點水小火慢炒。
調味。炒到半熟，倒入料汁繼續炒。把湯汁炒到乾爽即可。
裝盤。炒至八分熟，肉香融入秋葵中，即可出鍋裝盤。
這道菜清脆爽口，鮮香入味，非常適合搭配米飯享用。