勵志

勵志人生知識庫

秋葵脆

秋葵脆是一種採用新鮮黃秋葵製作的健康果蔬脆片,它保留了黃秋葵的形態、色澤和大部分營養成分。這種產品具有香脆的口感、低熱量和高纖維的特點,符合現代健康綠色消費的理念。秋葵脆的製作過程涉及台灣先進的真空脫水製造技術,即VF技術,這種技術在真空狀態下進行食品加工,可以減輕或避免氧化作用,從而在脫水處理的同時保留產品的營養、色澤及風味。秋葵脆的主要原料是秋葵,含有豐富的蛋白質和維他命A,有助於促進胃腸蠕動和助消化。然而,脾胃虛弱的人群不宜多食。秋葵脆的儲藏方法應該是乾燥、通風、陰涼。