秦朝的中央官制主要包括以下內容：
皇帝制度：
皇帝擁有至高無上的權力，總攬全國的政治、經濟、軍事等一切大權。
皇帝直接任免中央和地方的主要官員，軍隊的調動以皇帝控製發給的虎符為憑據。
三公九卿制：
丞相：負責日常的行政工作，直接領導百官處理國家政務。
太尉：國家的最高軍事主官，負責國家軍事，但在秦朝歷史上並未有明確的人擔任此職。
御史大夫：負責監察，包括丞相和太尉在內的所有官員都在其監察範圍內。御史大夫的麾下有御史中丞和監御史，分別負責文案工作和監察地方官員。
九卿：
包括衛尉、郎中令、太僕、廷尉、典客、奉常、宗正、少府、治粟內史等，分別管理皇宮安全、皇室事務、宮廷事務、司法、外交、禮儀、宗廟祭祀、財政和國家倉儲等。
地方行政：
郡守管理下屬各縣。
縣設縣尉、縣令、縣丞。縣令管理下屬各鄉，鄉下設游徼、三老、嗇夫（大鄉）、有秩（小鄉）。
三老管理下屬各亭，亭設亭長。
亭長管理下屬各里，里設里長。
秦朝中央官制的最大特徵是皇權的至高無上，通過實行行政、軍事、監察三權分立的制度，最大程度上避免權力過度集中。