"竹板炒肉"是一個比喻性的表達，它指的是用竹片（如柳條、小棍子、細竹子等）打在孩子的身體上，尤其是屁股等部位，作為一種懲罰孩子不聽話的行為的方式。這個表達形象地描繪了打屁股的動作，就像炒菜一樣將竹板「炒」在肉（即身體）上。