製作米堡的方法有多種，以下是幾種常見的做法：
米飯漢堡。首先，將剩米飯放在保鮮膜上，上面再蓋一層保鮮膜，用擀麪杖擀平。然後在平底鍋中加熱油，用碗扣出兩個圓形的米飯餅，煎至兩面金黃。接着，將米飯餅的一面抹上沙拉醬，另一面放上香腸、煎蛋等配料，最後蓋上另一片米飯餅即可。
揚州炒飯版米堡。剩米飯微波爐加熱後，煎蛋或肉腸，煮蝦，用保鮮膜裹成漢堡形狀。可以加入生菜、紫菜等作爲配料。
簡易米餅版米堡。將剩米飯與雞蛋混合後，在平底鍋中煎製成米餅。可以加上各種喜歡的醬料和配料，如芝士、黃瓜、培根、雞蛋等。
日式米堡。將米飯煎製成圓形餅狀，然後塗上日式祕製醬汁，煎至兩面金黃。再加入炒好的肉和醬汁，最後蓋上另一片米飯餅。
這些方法可以根據個人口味進行調整，可以添加不同的配料和醬料。