米粉是用什麼做成的

大米

米粉通常是由大米製成的。

它是一種流行的食品，其製作過程包括將大米浸泡、蒸煮和壓條，從而製成條狀或絲狀的米製品。除了普通的大米米粉外，還有使用小米、糯米等不同種類的米製作的米粉，這些米粉營養價值全面，含有蛋白質、碳水化合物、微量元素等。對於嬰幼兒米粉，除了大米或小米外，還可能添加白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等輔料，以及鈣、磷、鐵等礦物質和維生素，以滿足嬰幼兒成長所需的營養。