米粉碳水化合物

米粉是一種高碳水化合物的食物，通常被認為是一種健康的能量來源，適量食用對減肥沒有直接影響。

每100克米粉中大約含有80克到85.5克的碳水化合物，提供約350千卡路里的熱量。這些碳水化合物主要是澱粉，消化吸收相對較慢，對血糖的影響也較小。然而，由於米粉的熱量較高，過量攝入可能會導致體重增加，因此在減肥期間應適當控制米粉的攝入量。

此外，米粉中也含有一定量的蛋白質、纖維以及B族維生素，適量食用對健康有益。