粉乾是一種常見的麵食，可以通過不同的烹飪方法製作成多種風味。這裡提供幾種常見的粉乾做法：
炒粉乾。將粉乾煮熟後瀝乾水分，用油炒香蒜末、小米辣、包菜等蔬菜，加入雞蛋、肉絲或海鮮等配料，最後放入粉乾用筷子不斷翻炒，直到水分炒乾，可以加入醬油、蚝油等調味料增加風味。
煮粉乾。將粉乾放入沸水中煮，加入特定的配料如香菇、白菜、肉類等，配合魚露、老抽、雞精等調味料調味，煮至粉乾軟硬適中即可。
溫州風格粉乾。先將粉乾煮熟後瀝乾，之後煎荷包蛋、炒香菇、肉丸等，加入粉乾和其他配料如青菜、榨菜等，用水煮開後調味。
家常煮粉乾。將粉先用開水燙熟後瀝乾，用油炒香蒜末和蔬菜，加入粉乾和其他配料，用水煮開調味。
每種做法都可以根據個人口味進行調整，如添加不同的蔬菜、肉類或海鮮，以及調整調味料的種類和用量。