粉利是一種美食，可以通過多種方式烹飪。以下是一種常見的炒粉利的做法：
準備食材，包括粉利、胡蘿蔔、瘦肉、白菜、蒜葉、蒜末、小米辣、鹽、醬油、生粉、白糖、食鹽、雞精、生抽、蠔油和食用油。
粉利清洗乾淨後切成絲，胡蘿蔔和蒜葉切絲，瘦肉切片，所有食材準備好。
鍋中加油，先炒香蒜末和小米辣，再加入瘦肉和胡蘿蔔絲翻炒。
加入白菜絲和蒜葉，炒至斷生，加入適量的鹽和醬油調味。
加入粉利絲，快速翻炒至熟透。
根據口味加入適量的蠔油、糖、雞精和生抽調味。
最後加入切好的芹菜蒜段，快速大火翻炒均勻即可出鍋。
以上是一種常見的炒粉利的做法，可以根據個人口味進行適當的調整。