粉鴿子是一種傳統的美食，其做法多樣，包括燉、炒、炸、蒸等。以下是幾種常見的粉鴿子食譜：
椒鹽粉鴿子。將粉鴿子炸至焦黃酥脆，然後撒上椒鹽。
菠菜溜粉鴿子。先鍋里來點底油，蔥蒜炸鍋關火調味，等好處理來一點醋，來一點一品鮮醬油，一點點鹽，別太鹹了，太鹹了不好吃味素來一點白糖，白糖稍微多一點啊，雞粉還有一點點胡椒粉還有點水啊，別太多了，太多了以後汁兒太多了他容易回軟。然後把菠菜放里菠菜開鍋就熟啊，咱們勾一點芡啊，一點點就行容易不能太黏啊，太黏掛不上汁兒了放裡邊翻炒出鍋。
炸粉鴿子。將粉鴿子平鋪舒展，在上面放上事先準備好的肉餡，然後切成兩寸寬的大小，用麵糊封口，下鍋油炸。
燉白菜粉鴿子。將粉鴿子與白菜一起燉煮，味道鮮美。
蒸粉鴿子。將鴿肉片用黃酒、五香粉、甜麵醬和蔥、薑末拌勻略醃後裝入蒸碗，上籠蒸2小時左右。
這些做法充分展示了粉鴿子的多樣性和美味。可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。