粉蒸豆角

粉蒸豆角是一道美味的家常菜，做法如下：

將豆角洗淨，瀝乾水分，切成適當長度的段。

將切好的豆角放入容器中，加入適量的油、鹽、蚝油、雞粉等調料（根據個人口味添加），攪拌均勻。

加入麵粉，確保每個豆角段都均勻裹上麵粉。

在蒸鍋中加水燒開，將準備好的豆角放入蒸籠中，蒸約15至20分鐘。

蒸好後，將豆角迅速倒出，避免粘連。

此外，可根據個人喜好添加蒜泥、辣椒醬或其他醬汁調味。這道菜口感香糯，營養豐富，是一種健康又美味的選擇。