粗淡飯是什麼意思

簡單、樸素的飲食

“粗淡飯”通常指的是簡單、樸素的飲食。

“粗淡飯”這一概念最初源於對簡單生活的描述，其中“粗”指的是粗糙、簡樸，而“淡飯”則是因爲古代鹽較爲匱乏，窮苦人家的飲食常不含鹽分，因此稱爲淡飯。在現代語境中，“粗淡飯”被理解爲以植物性食品爲主的膳食，注重粗細糧的搭配，並適當添加各種動物性食品，以形成均衡的飲食。這種飲食習慣強調清淡、少油少鹽，並提倡適量飲茶。