粗首鱲（學名：Zacco pachycephalus）屬於脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、異鱲屬的一種魚類。它的體形側扁，口較大，魚體背部呈灰綠色，體側和腹部則是銀白色，尾鰭為叉形。在繁殖期時，雄魚的胸鰭、腹鰭與臀鰭會變成黃橙色，並且臀鰭的鰭條末端會游離呈條狀。粗首鱲與平頜鱲（Zacco platypus）相似，但平頜鱲的頭部長得較小。粗首鱲的游泳能力強，性情活潑，善於跳躍，常在清晨和黃昏時在水面跳躍。它們是肉食性魚類，以昆蟲、小魚及蝦為食。繁殖期主要在春夏季，粗首鱲原產於西部地區，現在主要分布在台灣，是台灣的特有種。此外，粗首鱲的肉質鮮美，富含蛋白質，具有較高的營養價值。