製作粘土人偶的步驟如下：
準備材料。準備石塑粘土、亞克力棒、鋼尺、壓板、鈎線筆、丸棒、刻刀、抹刀、水筆、剪刀、點睛筆等工具。
製作身體。取一小塊粘土揉搓成球，再取一大塊粘土揉搓成大圓球，將小球放入大球中，用丸棒按壓大球形成凹陷，包裹小球。
製作頭部裝飾。製作奶牛頭套的牛角和耳朵。取兩塊粘土揉搓成圓錐形，切掉底部，形成凹面，用牙籤固定牛角。取一塊粘土揉搓成圓形，按壓成半圓，修剪形狀後粘連成耳朵。
製作鼻子。取一小塊粘土搓成橢圓形，壓扁後固定在頭上，用點睛筆畫鼻孔。
製作身體和腿部。取石塑粘土揉搓成橢圓形，用鋼尺切半，用水筆蘸水使身體光滑。製作腿部，取粘土揉搓成長條，對摺後切掉頂部，粘合身體和腿部。
製作服裝。取粘土按壓成薄片，裹在身體上，用刻刀取出所需部分，抹平多餘部分。
製作手臂和背帶褲的肩帶。用製作腿部的方法製作手臂，用手捏法製作手部。取粘土壓平，截取長條作為肩帶，固定在身體上。
細節處理。製作頭髮、臉部、手部等細節，用丙烯顏料和毛筆在臉上畫出五官。
組裝和調整。組裝各個部分，調整身體比例和姿勢，確保穩定。
根據需要，可以調整步驟順序或添加更多細節，以製作出獨特的人偶。