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粘玉米怎麼做好吃

粘玉米的做法多種多樣,下面是幾種美味的做法:

玉米黃瓜胡蘿蔔丁。首先準備黃瓜和胡蘿蔔切丁,然後煮熟並凍存的粘玉米粒,鍋中放入適量植物油,加入胡蘿蔔丁翻炒至斷生,再加入玉米粒和黃瓜丁翻炒,最後加入適量鹽和糖,放入蔥花,大火翻炒均勻後即可出鍋。

玉米擦擦。使用擦板將玉米粒擦碎,加入玉米油、鹽、十三香和蔥花,將拌勻的玉米碎鋪在玉米葉子上,放入電子高壓鍋中,加水蒸煮15分鐘。

玉米雞蛋餅。使用新鮮的粘玉米粒,加入雞蛋、牛奶和酵母,攪拌至無乾麵粉,發酵後,電餅鐺預熱,刷油,倒入麵糊,烙制至兩面金黃。

玉米汁和玉米餅。加入雞蛋和清水,使用破壁機攪勻,加入酵母、白糖和麵粉,攪拌至粘稠狀,電餅鋪預熱,刷油,倒入麵糊,烙制至兩面金黃。

蒸玉米羹。使用擦碎的玉米泥,加入紅棗碎和調味料,放在玉米葉上蒸煮20分鐘。

煮甜粘玉米。將玉米放入冷水中,加入冰糖,大火燒開後小火煮15分鐘。

這些方法都能製作出美味可口的粘玉米菜餚。可以根據自己的口味和食材選擇合適的方法來嘗試。