粽子怎麼包好吃

粽子怎麼包好吃，首先選擇粽葉和糯米，粽葉要寬大以便包裹更多的餡料，糯米提前浸泡可以使粽子更加軟糯。製作方法根據個人喜好選擇，南方四角粽、北方四角粽、三角粽、塔形粽子、錐形粽子等，各有特色。以下是一種常見的包法：

將粽葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實。

葉子兩端分別向中間折，用手壓實後，葉子呈長信封狀。

放入糯米和餡料（如紅豆、蜜棗、蛋黃等）。

將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。

用線繩捆綁結實即可。

粽子放入足夠的水中煮沸，用中火煮一個小時，然後燜兩個小時即可食用。