粽子蒸多久才熟

蒸煮粽子所需的時間取決於粽子是否已熟以及使用的烹飪工具。對於生粽子，使用普通鍋通常需要蒸煮4小時左右，而使用高壓鍋則大約需要1小時。對於熟粽子，加熱至充分熱透即可，通常需要10到15分鐘。此外，粽子的大小也會影響蒸煮時間，小粽子需要15到20分鐘，中號粽子需要20到30分鐘，而大粽子則需要30到40分鐘。如果是超市購買的速凍粽子，本身已經是熟的，建議煮或蒸30分鐘以上以確保充分加熱。