糖炒栗子做法

糖炒栗子的做法有多種版本，以下是一種常見的家庭做法：

準備材料。準備板栗500克、食用油一小勺、白糖一小勺。

清洗板栗。將板栗清洗乾淨，然後在每個板栗上切一個小口子，以便剝皮。

烹飪過程。將處理好的板栗放入炒鍋中，加入一勺糖、一勺油，再加入水直至沒過栗子。待水分快乾時，翻炒幾下即可出鍋。

這是最基本的家庭版糖炒栗子做法。也可以根據個人口味加入蜂蜜、不同種類的糖等。在烹飪過程中，切記注意安全，避免切傷手指。