糖醋排骨是一道美味的菜餚，製作方法如下：
排骨洗淨後，用少許鹽和麵粉浸泡3分鐘，再用清水沖洗乾淨。
大蔥切成馬蹄腳，生薑切片，準備香葉八角桂皮和冰糖。
鍋中加水，將洗乾淨的排骨放進去，加生薑片，大蔥和料酒。
大火煮開，用勺子撇去上面的浮沫，再煮3分鐘。
撈出排骨過涼水瀝乾水分。
鍋中倒油，將冰糖放進去小火炒出糖油色。
焯過水的排骨放進去翻炒均勻。
生薑片和大蔥放進去翻炒均勻。
裡面加生抽，老抽，翻炒均勻料酒和老陳醋。
加開水，把八角桂皮和香葉放進去大火煮開轉中小火燉煮50分鐘左右。
裡面加鹽和雞精大火收汁。
撒上熟芝痲。
裝盤即可。
以上步驟可以製作出美味的糖醋排骨。