糖肉怎麼做

糖肉是一種美味佳餚，做法多樣，以下是一種常見的做法：

將五花肉洗淨，放入沸水中煮熟後切成薄片。

鍋中加油，放入切好的肉片煸炒至出油，然後將肉和油分別倒出。

鍋中放適量水，加入糖（紅糖或白糖）和少許鹽，待糖融化後，將煸好的肉倒入翻炒。

翻炒至肉片均勻上色，即可裝盤。

這是一種簡單易做的糖肉方法，也可以根據個人口味調整糖和油的使用量。