糯米卷是一種美味的傳統小吃，其製作方法多樣。以下是一種常見的糯米卷做法：
將糯米清洗乾淨，然後浸泡2至4小時。浸泡後，將糯米放入電飯煲中煮熟或蒸熟。
準備餡料。常見的選擇包括豬肉丁、臘腸丁、香菇末、蔥白碎等。將這些配料在鍋中翻炒，加入適量的調味料，如鹽、醬油、蚝油等。炒熟後，加入煮好的糯米飯中攪拌均勻。
和面。將麵粉、酵母、溫水、少量糖混合，揉成麵團。麵團醒發至蜂窩狀即可。
將麵團排氣後揉光滑，擀成長條狀麵皮，將糯米餡料包入麵團中，切成小塊。
將切好的糯米卷放入蒸鍋中，醒發約20分鐘後，開大火蒸10分鐘，關火後燜5分鐘。
這種做法結合了糯米的柔軟口感和餡料的豐富味道，是一種受歡迎的選擇。可以根據個人口味調整餡料的種類和調味料的用量。