糯米粉的製作方法有很多種，可以根據個人口味選擇不同的食材和做法。以下是一些受歡迎的糯米粉美食及其製作方法：
紅糖糍粑。將糯米粉揉成團後，切成小塊，煎至金黃，搭配紅糖食用，口感香甜，帶有紅糖的獨特風味。
南瓜餅。南瓜蒸熟後搗成泥，與糯米粉混合，製成麵團後包裹南瓜泥，外層裹上芝痲，油炸至金黃。
桂圓紅棗丸子羹。糯米粉製成小丸子，與桂圓、紅棗、紅糖等食材一同煮製，營養豐富，適合冬季食用。
驢打滾。糯米粉蒸熟後製成薄片，卷上豆沙，切成小塊，口感軟糯，甜而不膩。
糯米糕。將糯米粉和葡萄乾、白糖等混合後蒸煮，簡單易做，適合早餐或下午茶。
糖油粑粑。糯米粉製成小丸子，煎至金黃後加入糖汁，口感香甜，外脆內軟。
糯米粉版切糕。糯米粉和棗、砂糖等層層蒸煮，最後切成小塊食用。
糯米餅。糯米粉加開水揉成麵團，包入黑芝痲、紅糖等餡料，煎至金黃。
糖果。糯米粉製成小段，油炸至金黃酥脆，再裹上糖稀，口感酥脆，香甜可口。
烤紅棗年糕。糯米粉和紅棗、白芝痲、牛奶等混合後烤制，口感香甜，帶有紅棗的特殊風味。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好進行選擇。