紅蘿蔔粉怎麼做

製作紅蘿蔔粉的方法如下：

清洗紅蘿蔔並切成薄片。

將切好的紅蘿蔔片放入鍋中蒸約10分鐘，直到筷子可以輕鬆戳穿。

蒸熟的紅蘿蔔片可以選擇曬乾或用烤箱烘乾，確保沒有水分殘留。

將烘乾後的紅蘿蔔片放入破壁機中破成粉末，大約破壁3分鐘。

破壁後的粉末過篩兩遍，以獲得更細膩的成品。

這個方法簡單易行，適合在家中製作，可以用於多種烹飪中。