紅豆為什麼是相思豆

紅豆被稱爲相思豆，源於中國古代的一箇傳說，這個傳說講述了一位妻子對遠征邊塞的丈夫的深切思念。

根據這個傳說，妻子每天都在村口的大樹下等待丈夫歸來，但丈夫遲遲未歸。由於長期的思念和哭泣，她流乾了眼淚，最終淚水流乾後化作了鮮紅的血滴，這些血滴落在地上生根發芽，最終長成大樹，樹上結滿了紅豆。這些紅豆的紋路都是心形的，象徵着心心相印，因此紅豆被人們稱爲相思豆，用來表達愛情中的相思和思念。

另外，紅豆的外觀、顏色和質地，以及它的生長週期和傳說故事，都加深了它在文化中象徵愛情和思唸的意義。