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紅豆薏米怎麼煮

煮紅豆薏米的方法爲:

準備紅豆和薏米。將紅豆和薏米清洗乾淨,紅豆通常需要提前泡水約6個小時,以便它們更容易煮軟。

煮制。將泡好的紅豆和薏米放入鍋中,加入適量的水,大火煮開後轉小火慢燉,煮制時間大約爲1到2小時,或者使用電飯煲等電器,選擇相應的煮粥或湯粥功能。

此外,可以在煮好的紅豆薏米粥中加入冰糖或其他調味料增加風味。需要注意的是,在煮紅豆薏米時,不建議加入大米或其他食材,以免影響其祛溼的功效。