製作紅豆薏米水的方法如下：
將紅豆和薏米清洗乾淨，浸泡在清水中約2至3小時，以便更好地煮熟。
將浸泡好的紅豆和薏米放入鍋中，加入足夠量的清水。大火煮沸後轉小火，煮40至60分鐘，直至紅豆熟爛。過程中可根據需要適量添加水，確保煮出的水足夠。
待紅豆煮爛後，可以加入適量的冰糖、枸杞等調味品，根據個人口味進行調整。攪拌均勻後，再煮5至10分鐘即可。
將煮好的紅豆薏米水通過濾網濾去渣滓，只留下清澈的湯液，以確保口感細膩並更好地吸收營養成分。
此外，在煮制前，可以先將薏米和紅豆放入炒鍋中，用小火炒至微黃並散發出香味，這樣可以增強其效果並加快煮熟的速度。紅豆薏米水重在燜而不在於煮，這樣可以確保紅豆和薏米都充分熟爛。