紫米可以放多久

紫米的保質期通常在一年到一年半之間，如果存放不當，一年半後可能會出現大量米蟲，被病毒、細菌感染，從而導致變質、腐爛等情況，此時不建議食用。另外，有一種特殊處理的紫米，其保質期為30天。