烤紫薯的方法有多種，以下是一些常見的烤紫薯方法：
電飯煲烤紫薯。首先清洗紫薯，並確保選用適合烤制的紫薯品種；切掉紫薯兩端，保留皮以保持營養和糖分不流失；用牙籤在紫薯上扎一些小孔以便水分蒸發；將紫薯放入電飯煲中，不加水；烹飪至紫薯熟透，表皮焦黃即可。
烤箱烤紫薯。首先將紫薯洗淨，用錫紙包裹後放入烤箱中層；設定溫度220度，烤約50分鐘；觀察紫薯的軟硬程度以判斷是否已熟透。
鋁箔紙包裹法。首先清洗紫薯後，用鋁箔紙包裹，兩頭捏緊；放入烤箱下層，170度烤約45分鐘。
微波爐烤紫薯。首先清洗紫薯，並用小刀扎幾個洞；用保鮮袋包裹，放入微波爐專用盤中；高火加熱5分鐘後翻面，再加熱2分鐘即可。
烤箱紫薯條。首先將紫薯切成條狀，鋪在鋪有錫紙的烤盤上；以130度溫度烤約一個小時，直至軟糯。
每種方法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和設備條件選擇合適的烤制方法。在烤制過程中，注意觀察紫薯的熟度，以免過熟或夾生。