羊西菜為什麼叫長壽菜

羊棲菜被稱為「長壽菜」，這主要是因為其豐富的營養價值和對健康的多方面益處。

羊棲菜是一種海藻，含有人體所需的18種胺基酸、鈣、磷、鐵、硒等營養物質，以及食物纖維素、維生素B1、B2等。這些成分使得羊棲菜具有降血脂、抗血栓、提高免疫力、延緩衰老等功效，對預防便秘、降低血糖、預防甲狀腺疾病和肛腸疾病等也有積極作用。因此，羊棲菜被認為是一種營養價值高、對健康有益的食品，適合長期食用。