美國感恩節對應的公曆日期是2023年11月25日。
感恩節（Thanksgiving Day），西方傳統節日，是美國人民獨創的一個節日，也是美國人合家歡聚的節日。 初時感恩節沒有固定日期，由美國各州臨時決定。直到美國獨立後的1863年，林肯總統宣布感恩節為全國性節日。 美國感恩節的日期一般是固定的，是由國會立法規定的。除1967年因天文季節關係改在11月4日慶祝。 一年一度的感恩節最典型的食品是火雞、南瓜餡餅和土豆泥。除了這三大著名食品外，花生和玉米等也是美國感恩節餐桌上的常見點綴。 吃感恩節晚餐的人們通常把玉米粥（也有烤玉米，花生，做成黑色的小扁豆泥的意思）放在首位，其次會有一大塊烤火雞（也有吃火腿的）。 除此之外，還有許多美味佳肴。餐桌上的主食多以馬鈴薯為主，那時的馬鈴薯還是初收時的黃土色。有時也可以吃到油炸餅，甜甜的，香香的，令人回味無窮。 在餐桌上也經常可以見到一些水果和蔬菜，如紅莓、葡萄、李子等。這些水果和蔬菜都是感恩節餐桌上的必備之物。 餐後通常還上水果蛋糕等甜點，邊吃邊聊，享受全家團聚的美好時光。
以上信息僅供參考，如需了解更多信息，請查閱相關書籍或諮詢專業人士。